先日、友人の家でカンパチのお刺身を食べました。友人の実家からクール便で送られてきたものを その場で友人が捌いて食べたのですが、 新鮮でとても美味しかったです。私はこれほど大きな魚を捌いている様子は 今までに見たことが無かったので、 友人が手際…
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